ごぼうのごまマヨサラダ（調理時間: 10分 分量: 1人分）
材料（1人分)
● ごぼう 40g
● レタス 2枚
A
● マヨネーズ 小さじ1
● しょうゆ 小さじ1/2
● すり白ごま 小さじ1/3
作り方
1. ごぼうは千切りにして5分ほど水につ け、アクを抜く。
2. 鍋に湯を沸かし、1,2分ゆで、ザルにあ げて水気を切る。
3. ボウルにAを混ぜ合わせ、ごぼうを入れ てあえる。
4. 器にレタスを敷き、3を盛り付ける。
ごぼうのごまマヨサラダ（調理時間: 10分 分量: 1人分）
● ごぼう 40g
● レタス 2枚
A
● マヨネーズ 小さじ1
● しょうゆ 小さじ1/2
● すり白ごま 小さじ1/3
1. ごぼうは千切りにして5分ほど水につ け、アクを抜く。
2. 鍋に湯を沸かし、1,2分ゆで、ザルにあ げて水気を切る。
3. ボウルにAを混ぜ合わせ、ごぼうを入れ てあえる。
4. 器にレタスを敷き、3を盛り付ける。
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